原創不易成功,東搭西湊的創意才保證「賺錢」

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2018/03/28 第2138期  |  訂閱/退訂  |  看歷史報份  |  Mr.6

原創不易成功,東搭西湊的創意才保證「賺錢」
這次到美國拜訪一個朋友,我們又像從前一樣,在矽谷的陽光下,討論著新的創意點子。這時候,我們剛好經過了一輛「餐車」(Food Truck)。

在美國,餐車就是長條型貨車,裡面改裝成廚房,變成一間行動式的餐廳。

它,往往為創業家帶來很多回憶。「新的食物都在Food Truck看得到。」朋友說。

這些「行動餐廳」,其實是貴的要死,平常又找不到,只有上網到他們網站去看今天它會開到何處;很多同事,午餐時間還為了買一份餐車食物,開高速公路老遠去找到「它」,然後乖乖的排隊等,好不容易付錢了,還得在車內等上半把個小時,才吃得到。

吃到什麼?

吃到的是──

一個大熱狗,裡面是章魚燒的醬料和toppings(像柴魚、海苔那些)。這個叫做:「Japadog」,意思是日本食物,加上熱狗。

或是幾片墨西哥餅,裡面卻裝著泡菜。這個叫做「Takorean」,意思是墨西哥外皮、韓國內